Kiến Thức Dạ Dày

Bệnh viêm đại tràng co thắt nên ăn gì, kiêng gì?

che-do-dinh-duong-tot-cho-nguoi-bi-noi-me-day. 3

Bệnh viêm đại tràng co thắt hay còn được biết đến với tên gọi là hội chứng ruột kích thích, nếu người bệnh xây dựng một chế độ ăn uống an toàn và phù hợp thì việc khỏi bệnh sẽ mau chóng hơn là ăn uống tùy hứng. Việc ăn uống không hợp lý sẽ dẫn đến các triệu chứng của bệnh trở nặng hay tái phát, ngược lại người bệnh kiêng khem quá kĩ thì không đảm bảo đủ dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể dẫn đến thiếu dưỡng chất, cơ thể mệt mỏi, không có năng lượng làm việc và sức đề kháng kém càng khiến bệnh có cơ hội quay trở lại.

1/ Bị viêm đại tràng co thắt nên ăn gì?

– Bệnh viêm đại tràng co thắt gây ra hiện tượng táo bón và tiêu chảy, có bệnh nhân lúc này bị táo bón nhưng lúc khác bị tiêu chảy. Tùy theo các biểu hiện của bệnh mà chúng ta ăn uống cho phù hợp. Nếu đang bị táo bón thì hãy uống thật nhiều nước, ít nhất 2 lít một ngày, tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ và rau xanh như cà rốt, khoai tây, khoai lang, ngũ cốc, đu đủ, thanh long, dưa hấu, chuối…

Ngược lại nếu đang bị tiêu chảy thì không được ăn các thực phẩm chứa chất xơ không hòa tan như các loại hạt, ngũ cốc, trái cây chua, rau xanh, sữa tươi,  các thực phẩm này sẽ cọ xát vào thành ruột kích thích tình trạng tiêu chảy nặng hơn.

– Nên ăn nhiều thực phẩm chứa các lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa như sữa chua lên men.

– Ăn nhiều các thực phẩm có dược tính đông y như: hạt sen nấu chè, canh lá vông, diếp cá…

– Ăn salad và rau sống vào cuối các bữa ăn hỗ trợ tiêu hóa tốt cho bệnh nhân bị đại tràng co thắt.

2/ Bị viêm đại tràng co thắt nên kiêng gì?

Bệnh nhân bị viêm đại tràng co thắt nên kiêng ăn các loại thực phẩm sau:

– Các loại thực phẩm có chứa nhiều chất phụ gia và đường nhân tạo như thức ăn nhanh như xúc xích dăm bông, gà rán, khoai tây chiên, các loại bánh kẹo sẽ gây kích ứng ruột và có thể gây ra tiêu chảy.

– Tránh ăn nhiều chất béo vì chúng sẽ gây đầy bụng, nặng bụng, khó tiêu dẫn đến đau bụng vì co thắt đại tràng.

– Hạn chế và tốt nhất nên tránh các loại thực phẩm chứa chất kích thích như rượu, bia, cà phê, thuốc lá, các gia vị cay như ớt, tiêu, tỏi, gừng, socola…chúng sẽ kích thích các cơn co thắt của ruột tăng thêm.

– Các loại đậu, hành tây, bắp cải tuy tốt nhưng lại dễ gây đầy hơi, không nên ăn quá nhiều và thường xuyên.

Xem thêm:

3/ Lưu ý khi ăn uống đối với người bị viêm đại tràng

– Nên ăn uống đúng giờ, đúng cữ, không được bỏ bữa.

– Khi ăn cần phải ăn chậm nhai kĩ, không vừa ăn vừa cười đùa, nên ăn xong hãy ăn canh, cơm chan canh dễ khiến chúng ta không nhai kĩ thức ăn mà đã nuốt.

– Uống nhiều nước lọc mỗi ngày.

– Bên cạnh đó cần tránh căng thẳng thần kinh sẽ khiến ruột bị kích thích co bóp gây ra các cơn đau.

– Tập thể dục thể thao nhẹ nhàng hàng ngày kết hợp với mát xa bụng vào mỗi buổi sáng và tối để kích thích nhu động ruột hoạt động tốt nhất.

Thực hiện đầy đủ các lưu ý trên cùng với chế độ ăn uống hợp lý thì chúng ta sẽ sớm tạm biệt với bệnh viêm đại tràng co thắt.

Nguồn tham khảo: http://www.chuabenhdaitrang.com/thuc-pham-viem-dai-trang-co-that-nen-an.html

Leave a Reply

Theme by Anders Norén